О компании
Предысторией
пивоваренного завода можно считать деятельность ТОО «Асер»,
которое вплоть до начала строительства пивоваренного завода
в 1998 году занималось мешкотарным производством. С 2001 года,
когда было закончено строительство пивоваренного завода, единственным
направлением деятельности стал выпуск пива «Асер». Непосредственно
перед запуском завода руководство компании посетило несколько
российских пивзаводов и на основе полученных знаний выработало
свою позицию относительно того, каким должен быть данный продукт
на местном рынке. Так было решено выпускать продукт живого
брожения, не прибегая к различным технологиям продления годности
ценой ухудшения качества.
Для
производства решено было закупить чешское оборудование, ведь
кто как не чехи с их веками выработанными навыками знают все
секреты производства данной продукции.
На
момент создания завода штат состоял из 10 человек. За несколько
лет компании удалось создать развитое пивоваренное производство
и наладить бесперебойный выпуск пива и напитков в кегах. Основными дистрибьюторами стали семипалатинские кафетерии,
магазины и пив-бары. После были налажены поставки в города Усть-Каменогорск
и Павлодар, где были открыты официальные представительства. 
За короткое время
штат вырос до 50 человек. И был поставлен вопрос о расширении ассортимента продукции.
Так, в 2007 году на заводе было запущено производство кваса. В тот же год на
заводе внедрена система менеджмента качества, соответствующая требованиям международного
стандарта - ИСО 9001:2000. Наличие данного сертификата стало подтверждением и
гарантией стабильности высокого качества продукции и ее безопасности для потребителя.
И год спустя руководство компании решилось на открытие линии по производству
напитков. Был налажен выпуск холодного чая и кофе, но некоторое время спустя от производства данных напитков было решено отказаться.
В
настоящее время на заводе действует пивоваренное производство,
а также производство безалкогольных напитков: «Лимонадо», «Тархуно» и кваса «Домашний».
Сегодня предприятие оборудовано «Фарфасным танком» для увеличения срока хранения пива, а дистрибьютерам кваса, производимого компанией, предоставляются специальные «Термокеги» для охлаждения напитка.
Сегодня
ТОО «Асер» на постоянной основе осуществляет контроль качества
сырья и готовой продукции. В полностью оснащенной всем необходимым
оборудованием лаборатории проводится биохимический и микробиологический
анализ не только готовой продукции, тестированию подвергается
даже поставляемое для производства сырье. Существующие оборудование
позволяет проводить весь спектр анализов (плотность, кислотность
и многие другие параметры). В лаборатории имеется мини-пивоварня,
где проводятся пробные вары и дается заключение по качеству поступившего
солода – основного сырья для производства. Здесь же каждая партия
продукции получает свое «качественное удостоверение».
Свидетельством
отличного качества продукции ТОО «Асер» являются дипломы и медали,
полученные на республиканских и международных выставках и ярмарках.
Среди полученных наград: 1 место в областном конкурсе «Лучшие
товары Восточного Казахстана» в номинации «Продовольственные
товары» и диплом Международного форума «Канаты Айел», полученные
заводом в 2005 году, 3 золотые медали Казахстанской международной
выставки «Шарап» 2006-2009 гг., 3 золотые медали «Сибирской Ярмарки» 2007, 2009, 2011 гг. и многие другие. В 2009 году компания удостоилась золотых медалей на Восточно-Казахстанском конкурсе «Алтын сапа» в номинации «Лучшие продовольственные товраы», а также на 9-ой профессиональной дегустации алкогольных напитков «Традиции качества» « Inter Food 2009» в Астане за пиво «Чешское светлое».
«Костяк»
коллектива составляют высококвалифицированные специалисты, не
просто отлично выполняющие свои профессиональные обязанности,
а постоянно повышающие квалификацию, дабы улучшить качество производимой
продукции, усовершенствовать и ускорить все стадии производства.
Маркетологи ТОО «Асер» - постоянные слушатели курсов, проводимых
бизнес-школой «Атамекен», периодически проходит обучение главный
технолог завода, да и сам директор компании, Уалиева Асима Нурбековна,
старается по мере возможности проходить обучающие семинары по
управлению персоналом, повышению объемов продаж и иной тематике,
проводимые виднейшими западными специалистами.
В
перспективе руководством компании намечается расширение ассортимента
выпускаемых напитков, а также освоение новых видов продукции.
У руководства компании множество планов и оно надеется, что
найдет достойных партнеров для их осуществления. Еще раз подчеркиваем, что вся производимая продукция - «живая», без добавления всякого рода «химии» и консервантов. И каждый новый продукт, разработанные компанией, безусловно, будет «живым». Сегодня покупатели все больше отдают предпочтение не ярким красочным упаковкам, а высокому качеству и пользе самой продукции. Наша фирма также ориентируется на эти показатели.
|